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📖 Lesetipps

Für alle, die tiefer in die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen eintauchen möchten

🌿

Essbare Wildpflanzen — 200 Arten bestimmen und verwenden

S. G. Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger · AT Verlag
Das Standardwerk. 200 Wildpflanzen mit Bestimmungsmerkmalen, Farbfotos, Sammelzeiten und Küchentipps. Auch giftige Doppelgänger werden vorgestellt.
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Unsere essbaren Wildpflanzen — 157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten

Rudi Beiser · Kosmos Verlag
NABU-empfohlen. Mit über 600 Fotos, Sammelkalender und mehr als 90 Rezepten — perfekt für Einsteiger und Fortgeschrittene.
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Medizin der Erde — Heilanwendung, Rezepte und Mythen unserer Heilpflanzen

Susanne Fischer-Rizzi · AT Verlag
Ein wunderschön illustriertes Buch über heimische Heilkräuter — mit Rezepten für Tees, Salben und Tinkturen sowie Geschichten und Mythologie.
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Über herbcal.de

herbcal.de ist ein kostenloser Saisonkalender für Wildkräuter und Heilpflanzen in Deutschland. Unser Ziel: Dir zeigen, wann welche Pflanzen in deiner Umgebung wachsen — und wie du sie nutzen kannst.

Der Kalender umfasst 29 der bekanntesten Wildkräuter und Heilpflanzen mit Informationen zu Standort, Gesundheit, Küche und Geschichte. Alle Angaben beziehen sich auf Mitteleuropa (Deutschland, Österreich, Schweiz).

⚠️ Sammle nur Pflanzen, die du sicher bestimmen kannst. Bei Unsicherheit ein Bestimmungsbuch oder eine App verwenden. Nicht an stark befahrenen Straßen oder gedüngten Feldern sammeln.